Une carte composée de plats italiens savoureux à découvrir dans les Alpes-de-Haute-Provence
Antipasti ITALIANI
Frittata aux légumes 8€
Burrata di Bufala au pesto 9€
Taggiasca maison aux tomates confites et épinars 10€
Planche de fromages italiens 11€
Planche de charcuterie italienne 11€
Planche mixte 19€
Farandole d'antipasti 35€
Les plats
GNOCCHIS 17€ Gnocchis aux pommes de terres, sauce crémeuse au pesto et straciatella servis dans une pâte à pizza
RAVIOLIS 17€ Raviolis maison végétariens, tomates confites, ricotta, basilic & olives noires
VONGOLE 23€ Linguini alle vongole (palourdes) & persillade
BŒUF 25€ Involtini de boeuf à la Toscane & pancetta aux herbes et pecorino
POULPE 26€ Pulpo sauce romanesco et risotto crémeux au citron de Sorrente
AGNEAU 26€ Faux-filet d'agneau en croûte de pistache, jus corsé au rosmarino
pizzas
MARGERITA 11€
Tomate, mozzarella fior di latte
ANCHOIS 11,50€
Tomate, anchois, câpres, olives
NAPOLITAINE. 12,50€
Tomate, mozzarella fior di latte, anchois
PROSCIUTTO 13,50€
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon
REGINA 14,50€
Tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon
SPIANATA 14,50€
Tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante
VEGETARIENNE 13,50€
Tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, légumes de saison
3 FROMAGES 15,50€
Tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan DOP
BURRATA DI BUFFALA 16€ Tomate, mozzarella fior di latte, burrata di bufala DOP et roquette
MARCOLINDO 15,50€ Tomate, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de Parme 24 mois DOP et parmesan DOP
LA TARTUFATA 16,80€ Crème fraiche, mozzarella fior di latte, tartufata (crème de truffes), champignons
Menu Enfant
MENU ENFANT
Pizza fromage ou jambon
Pâtes au beurre ou jambon
Tiramisu ou 2 boules de glace
11€
DOLCI
Le Tiramisu classique, l'Italien ! 7,50€
Le Tiramisu Nutella et granola 7,50€
Le fiadone ricotta/citron servi avec un verre de Limoncello 7,50€
Glaces et sorbets 3€ la boule Vanille, chocolat, café, pistache, caramel, menthe-chocolat, fraise, citron, cassis, framboise